SKIP A STRAW – SAVE A TURTLE

Wenn es eine Sache gibt, die mich von Null auf Hundert zu meiner Frustrationsgrenze führt, dann sind das Plastikstrohhalme in meinem Getränk. Das mag sich im ersten Augenblick vermutlich übertrieben anhören, aber ich möchte am liebsten laut aufschreien, wenn mir eine zuvorkommende Servicekraft noch schnell ein Plastikröhrchen in meinen Drink steckt. Jährlich werden schätzungsweise 40 … Mehr SKIP A STRAW – SAVE A TURTLE

HOW NOT NOT BE AN ANGRY ECO-WARRIOR

Ich möchte Euch an meinen Gedanken teilhaben lassen, die mich oft am Tag umtreiben und mir im Laufe meiner Entwicklung hin zu einer nachhaltigen Lebensweise immer wieder in den Sinn kommen. In diesem Post soll es darum gehen, wie man sich davor schützen kann, ein*e dauerverärgerte Ökoprediger*in zu werden, die*der andere Menschen ständig eines besseren … Mehr HOW NOT NOT BE AN ANGRY ECO-WARRIOR

STÜCKGUT HAMBURG

Leider gibt es in Lüneburg keinen Unverpacktladen, wenn man über das Plietsch-Unverpacktsegment im Edeka Bergmanns hinwegschaut. Wie viel einfacher das Müllfreie einkaufen durch solche Läden gestaltet wird, kann man seit Januar 2017 in der nordischen Metropole im Stückgut Hamburg selbst ausprobieren. Inzwischen hat sich das Ganze sogar auf zwei Läden ausgeweitet, sodass man seit April … Mehr STÜCKGUT HAMBURG

PILZNUDELN

Dieses Rezept ist eines der ersten Rezepte über die meine Mitbewohnerin und ich gestolpert sind, als wir angefangen haben, uns vegan zu ernähren. Seitdem ist es eines unser Alltime-Favorites, das immer hervorgekramt wird, wenn einem die Lust nach einem schnellen, herzhaften und unkomplizierten Essen steht. Die Pilznudeln schmecken noch am zweiten Tag so lecker wie … Mehr PILZNUDELN